双莲鸡—原产于湖北省当阳市双莲乡和王店镇, 双莲鸡的形成是由外地引进大型鸡与当地小型鸡杂交,并对其后代进行选育而成。该鸡种具有性成熟早、产蛋多、蛋个大、生长快、肉质鲜美等特点。以其个体大、肉质鲜、产蛋高而著称。早在1958年就被选送到全国农展馆展出。1959年湖北省地方畜禽良种调查时,以其主产于当阳县双莲乡正式命名为“双莲鸡”,同时被列入省级地方畜禽良种。近十几年来,双莲鸡随着人工大量养殖、商品化发展、纯种“双莲鸡”数量不断减少,体尺、体重有小型鸡发展的趋势,因此选育保种工作显得尤其重要。2009年,双莲鸡被国家列入选育保种项目。并由湖北亚虎下载app亚虎网络娱乐手机版发展有限公司具体承担双莲鸡保种提纯项目。
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